Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

bánh quy hình trái tim bánh qui hình trái tim nuong red velvet bánh pizza khoai chẠcà cách làm sữa ngô nước dừa bún cá tràu món Brazil dạy nấu ăn Cùng cha bong 58 chế biến món chay phụ kiện cho tóc các món từ thịt gà chuối xay với quýt Nam dong co cơm rượu cuốn lá chuối cá ăn sống canh cải thảo kiểu hàn quốc rau tien vua xao sinh tố quýt Khu nghỉ dưỡng lẩu con ghẹ SÃƒÆ u vụn công thức bánh chocolate trái tim ngọt sua dua bánh bông lan chanh dây thach rau cau Thit lon mùa hè cháo bí đỏ Dừa gà xiên tẩm bột nướng sinh tố đậu đen cá thu một nắng món cuốn ngon mùa hè xôi kiểu thái sức khỏe soda chanh khóm á Món kho bánh cookies chuối dừa ca kho chuoi xanh trứng cuộn Banh trung thu cà basa kho banh mi trung cut cách làm bánh đậu phụ nước ép dâu vị chanh muc xao Món ngon độc đáo từ kiến Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm nấu canh cà bát với sườn non cá thu một nắng kho thịt ba rọi bánh xèo nhật Cách kho cá rô nước ép trái cây chanh Yaourt Thơm lừng cá thu một nắng Ha Long chao tom pho mai trứng ốp nhồi ớt chuông rau câu cà phê sầu riêng cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô cach lam chả gan nau che troi nuoc đinh món canh ngon thach mỳ bánh mì nho trứng bánh trứng lễ phục sinh nước ép dưa hấu vị chanh Banh mi gac ca com kho lau ga rau câu mùi sầu riêng tà m ca salmon luc lac lựu trứng bánh trứng lễ Phục sinh nhân viên phục vụ vùng nước ngoài Dua Leo muoi dau hu non hap trung ngon Thạch ba màu xào nghêu với bơ dâu tây Thạch dâu tây biến tấu lạ tom sot thom ba chi nau gia cay việt hu chien ca chả giò chay sandwich chiên không dầu bữa sáng 10 nghìn vo nem rán ăn chay Chanh dây Tự chế bữa ăn cuối tuần ngon mon ram bơ xào nghêu tự làm nghêu xào bơ nuóc Kem chuoi Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 công thức pudding xoài đơn giản hải sản xào bơ bơ xào nghêu cach lam cupcake vung den dễ thương lạp xưởng mon rim ngon sinh to xoai Banh tam khoai mi đậu đỏ banh chien gà sốt cam giáng sinh muối tôm chấm hoa quả bat cà nh xào thịt ba chỉ